Крем на растительных маслах Rama Professional для соусов 15% 1л

Крем на растительных маслах Rama Professional более представляет собой смесь пахты (молочного белка) и растительного масла. Крем более стабилен, чем молочные сливки, при применении кислот, таких как лимонный сок и алкоголь. Не отсекается при кипячении, выдерживают длительное нагревание. Имеет приятный нейтральный сливочный вкус. Идеально подходит для соусов, паст, горячих блюд, также может использоваться в кофейных напитках, например, в раф-кофе. Используйте прямо из упаковки, как обычные молочные сливки. Удобный клапан для легкого открывания, использования и повторного закрытия, без искуственных красителей. без искуственных ароматизаторов. без искуственных консервантов. Для оптимального качества хранить при температуре 2-8ºC. После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 3 дней. Не замораживать.