Кижуч без головы зам. «Дикая Рыба» - 2 кг

Кижуч − ценная рыба, имеющая яркий серебристый окрас. Ее еще называют серебряным лососем. Она добывается в чистейших водах Дальнего Востока. Сразу после вылова ее замораживают по особой технологии, позволяющей сохранить все питательные и вкусовые свойства. В этом морепродукте содержится большое количество легкоусвояемого белка, витаминов и микроэлементов. Кижуч считается самым вкусным среди представителей лососевых, он имеет нежное и жирное мясо. Из него получается вкусный шашлык. Также кижуча запекают в фольге с овощами, жарят, готовят на гриле, солят и коптят.