Молодой картофель не следует набирать впрок, так как он плохо хранится. Но если такое случилось, заверните картофель в пергамент и положите в камеру для овощей. В таком виде картофель пролежит трое суток. Мелкий молодой картофель хорошо готовить целиком на пару.
Молодой картофель, как правило, отваривают и приправляют маслом, чесноком и зеленью или запекают в духовке с мясом и овощами. Ни в коем случае картофель не жарят и не готовят из него пюре. Это изумительный гарнир к отварному или запеченному мясу птицы.
-
05.08.2026О 3-4см даже речи не идет, приходиться картофель в общей массе в основном 6-10см, постоянно пр ходиться отправлять обратно, раза с 3го может повезет и придет 4-6см хотя бы.






