Творог рассыпчатый 9%, без змж производится по классическому рецепту из отборного молока и закваски. Зернышки в нем большие и нежные, а вкус мягкий и насыщенный. Творог содержит в себе витамины, лактозу, минеральные вещества, ферменты, жиры, белок, который особенно необходим в детском и пожилом возрасте. Имеет однородную массу белого или светло-желтого цвета с приятным ароматом и нежным нейтральным вкусом без выраженной кислоте или солености. Имеет широкое применения в приготовлении различных блюд.